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變綠的土豆或者長芽的土豆會產(chǎn)生一種有毒的東西,它是:()
A.組胺
B.氰化物
C.龍葵素
D.秋水仙堿
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單項選擇題
下列哪種材質(zhì)的的餐炊具比較安全?()
A.塑料餐具
B.304不銹鋼餐具
C.涂漆木質(zhì)餐具
D.不沾涂層餐炊具
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單項選擇題
主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過程中,脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成。它是()
A.苯并芘
B.亞硝胺
C.黃曲霉毒素
D.防腐劑
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