在鐵碳合金中一共有三個相，即鐵素體，奧氏體和滲碳體。

鋼和鐵都可以加熱到高溫進行熱軋或鍛造。

Fe3C是鋼中的強化相，因此，鋼中滲碳體含量越高，鋼的強度也越高。

鐵碳合金在固態(tài)下的相結構有固溶體和金屬化合物兩大類。

奧氏體是碳溶于γ-Fe中所形成的間隙固溶體，面心立方晶格。

含碳量過高或過低，都不會降低鋼材切削加工性能。

鐵碳合金的基本相有鐵素體、奧氏體和滲碳體。

實際工作中，一般只研究鐵碳合金相圖中含碳量在0%~（）%的部分。

在鐵碳合金中，含碳量大于6.99%時其性能很脆。

（）是鋼的五種組織中含碳量最低的組織，其室溫性能接近于純鐵。