單項選擇題正常人的血清視黃醇濃度為()。
A.10.5~31.5μmol/L
B.3.05~5.15μmol/L
C.1.05~3.15μmol/L
D.0.05~0.15μmol/L
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1.單項選擇題健康的生活方式不包括()。
A.合理膳食
B.高強度運動
C.心理平衡
D.戒煙限酒
2.單項選擇題將應回答的問題的答案限制在有限的范圍中,這類問題屬于()。
A.開放型問題
B.封閉型問題
C.研究型問題
D.傾向型問題
3.單項選擇題學齡兒童的食譜中,每份午餐的食鹽含量應限制在()以下。
A.3克
B.6克
C.8克
D.12克
4.單項選擇題成人食譜中脂類提供的能量應占攝入總能量的()。
A.10~15%
B.20~30%
C.55~65%
D.70~90%
5.單項選擇題某餅干的配料為:小麥粉、植物起酥油、葡萄糖、麥芽糊精、香蔥、食用鹽、濃縮乳清蛋白粉、食用香精、蓬松劑、焦亞硫酸鈉、酶制劑,該產(chǎn)品中含量最多的配料是()。
A.小麥粉
B.葡萄糖
C.植物起酥油
D.酶制劑
最新試題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:單項選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準確。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應注意()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題