單項選擇題食品配料一般以加入量()的多少由大至小排列。
A.重量
B.體積
C.比重
D.比例
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1.單項選擇題食品配料清單應(yīng)按配料加入量的()排列。
A.任意
B.遞增順序
C.遞減順序
D.近似順序
2.單項選擇題下列不屬于食品強制標示內(nèi)容的是()。
A.食品名稱
B.產(chǎn)品標準號
C.配料清單
D.食用人群
3.單項選擇題類型抽樣又稱()。
A.等距抽樣
B.分層抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣
4.判斷題大豆油、玉米油等含有豐富的維生素E。
最新試題
如果一個人的體重較輕,同時伴有乏力、頭暈等癥狀,可能是()
題型:單項選擇題
當某個體的營養(yǎng)素攝入量低于平均需要量(EAR)時,不一定表明該個體營養(yǎng)缺乏。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測量手掌大小可以了解()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重超標,且皮褶厚度也超標,應(yīng)該重點關(guān)注()的攝入。
題型:單項選擇題
甲狀腺功能檢測中,促甲狀腺激素升高可能提示()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
如果一個人的體重較輕,但食欲正常,可能是()
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量體溫可以了解()
題型:單項選擇題
一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準確判斷。
題型:判斷題