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填空題
中國(guó)的烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng)，技藝精湛，具有強(qiáng)烈的民族特色，在世界上久負(fù)盛名。根據(jù)不同的地理?xiàng)l件和飲食習(xí)俗，形成了八大菜系：山東菜系（）、四川菜系（）、江蘇菜系（）、廣東菜系（）、浙江菜系（）、福建菜系（）、安徽菜系（）、湖南菜系（）
答案：
魯菜；川菜；淮揚(yáng)菜；粵菜；粵菜；閩菜；徽菜；湘菜
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填空題
北京（）、福建（）與江西（）并稱中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)“三絕”。此外，浙江東陽(yáng)的竹編、山東的草編和天津楊柳青的木版年畫(huà)及福州的軟木畫(huà)、北京的（）等都是我國(guó)的傳統(tǒng)工藝品。
答案：
景泰藍(lán)；脫胎漆器；景德鎮(zhèn)瓷器；內(nèi)畫(huà)壺
