判斷題

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。

答案：錯誤

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發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。

答案：錯誤

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

答案：錯誤