單項(xiàng)選擇題蒼蠅防治最根本的方法為()

A.噴灑殺蟲劑
B.設(shè)置暗走道
C.環(huán)境的整潔衛(wèi)生
D.設(shè)置空氣簾


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題地震發(fā)生時(shí),廚房工作人員應(yīng)()

A.立刻搭電梯逃離
B.立即關(guān)閉瓦斯、電源,經(jīng)甫樓梯快速逃出
C.原地等候地震完畢
D.逃至樓頂?shù)群蚓仍?/p>

2.單項(xiàng)選擇題廚師因工作發(fā)生重大意外傷害時(shí),同事會(huì)如何處理()

A.自行處理
B.不用處理
C.填寫意外傷害記錄并送醫(yī)
D.視生意量而定

3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于食物中毒的急救,下列何者錯(cuò)誤()

A.保暖,但不要讓患者有出汗現(xiàn)象
B.將剩余食物、嘔吐物、容器及排泄物,丟棄并毀滅
C.病人清醒者,給予食鹽水
D.立刻送醫(yī)急救

4.單項(xiàng)選擇題廚師遇到嚴(yán)重燙傷,下列處理方式何者錯(cuò)誤()

A.用冷水沖傷口
B.用消毒過的紗布蓋住以保護(hù)傷口
C.擦燙傷藥膏,以減輕疼痛
D.將患者緊急送醫(yī)

5.單項(xiàng)選擇題被燙傷時(shí)的立即處理法是()以免起泡。

A.以油涂抹
B.以漿糊涂抹
C.以醬油涂抹
D.浸泠水或冰水

最新試題

空間構(gòu)成分類法是根據(jù)構(gòu)成元素的形狀、大小、顏色等因素對(duì)構(gòu)成進(jìn)行分類的方法。

題型:判斷題

粘糖的特點(diǎn)是使食材表面包裹一層糖分,增加食材的口感和風(fēng)味,同時(shí)也能防止食材氧化變質(zhì)。

題型:判斷題

空間構(gòu)成分類法是根據(jù)空間形態(tài)、空間層次、空間關(guān)系等因素對(duì)構(gòu)成進(jìn)行分類的方法。

題型:判斷題

冷菜菜品的原料選擇中,可以隨意使用各種調(diào)料和添加劑來增加口感和風(fēng)味。

題型:判斷題

雕刻作品題材選擇應(yīng)注意與整體菜肴風(fēng)格相協(xié)調(diào),避免出現(xiàn)突?;虿淮畹那闆r。

題型:判斷題

鹵的特點(diǎn)是使食材在鹵汁中充分吸收調(diào)料的味道,增加食材的口感和風(fēng)味。

題型:判斷題

食品雕刻是指將食材雕刻成各種小型雕塑或藝術(shù)品,供人們觀賞和收藏。

題型:判斷題

動(dòng)物題材的食品雕刻在方法上注重形體的比例和結(jié)構(gòu),通過熟練的雕刻技巧展現(xiàn)動(dòng)物的特征和動(dòng)態(tài)。

題型:判斷題

雕刻作品在應(yīng)用中應(yīng)注意保持作品的完整性和美觀度,避免在裝盤或運(yùn)輸過程中損壞。

題型:判斷題

氽是一種旺火速成的烹制湯菜的方法,即將質(zhì)地脆嫩、極薄易熟的原料,下入湯水鍋內(nèi)加熱至斷生,一滾即成菜的一種烹調(diào)方法。

題型:判斷題