單項選擇題在食物包裝上向消費者描述一種食物的營養(yǎng)特性稱之為（）。
A.營養(yǎng)標簽
B.營養(yǎng)成分說明
C.營養(yǎng)聲稱
D.健康聲稱
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1.單項選擇題食品標簽上的配料表是（）。
A.食品中營養(yǎng)素含量的說明
B.一個產品的原料構成，包括名稱和量化的信息
C.在制造或加工食品時使用的所有物料
D.食品的功效成分
2.單項選擇題進行食品抽樣時應嚴格遵循的原則為（）。
A.隨意化
B.隨機化
C.擴大化
D.風暴化
3.單項選擇題食品抽樣時，所抽出的那部分個體稱為（）。
A.總體
B.全部
C.信息
D.樣本
4.單項選擇題中國對食品添加劑的管理主要依據(jù)（）。
A.《食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》
B.《保健食品管理辦法》
C.《營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》
5.單項選擇題食品營養(yǎng)標簽中營養(yǎng)成分的標示是（）。
A.唯一的一個數(shù)字
B.一個標準化的食物營養(yǎng)成分表
C.一段能反映食物營養(yǎng)成分的文字
D.一幅食物漫畫