問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】費(fèi)林氏液法測(cè)定糖應(yīng)注意些什么？

答案： 1.必須注意控制反應(yīng)條件。加入費(fèi)林氏液后必須控制在4min內(nèi)沸騰，維持沸騰2min時(shí)間要準(zhǔn)確，否則，會(huì)引起較大誤差，質(zhì)量...
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【簡(jiǎn)答題】用索氏抽提法測(cè)脂肪含量，怎樣操作能加快抽提速度？
答案： 為加快抽提速度，可在操作方法上作一些改進(jìn)。如：
（1）抽提前在烘箱中的去水操作，在試樣中加入2～3g無(wú)水氯化鈣...
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【簡(jiǎn)答題】灰分測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)方法是什么？550℃法和850℃法有什么區(qū)別？操作時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
答案： 灰分測(cè)定主要采用高溫灰化的方法。根據(jù)灰化溫度、灰化時(shí)間的不同以及是否添加助燃劑等，分為：
①550℃灼燒法
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