果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。

秋施基肥正值根系第二或第三次生長高峰，施肥切斷一些細小根，對根系生長不利。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機物質(zhì)向下運輸，故會抑制生殖生長，促進營養(yǎng)生長。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

進行葉面噴肥時，應(yīng)盡量噴到葉片背面，因為一般葉背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進營養(yǎng)生長。

采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。