單項(xiàng)選擇題下列食物中不是維生素B12良好來源的是（）。
A.動(dòng)物肝臟
B.奶和奶制品
C.蛋類
D.肉類
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1.單項(xiàng)選擇題成人維生素B12的參考攝入量為（）μg/天。
A.1.2
B.1.8
C.2.4
D.2.6
2.單項(xiàng)選擇題作為蛋氨酸合成酶的輔酶參與同型半胱氨酸甲基化轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍彼岬木S生素是（）。
A.維生素B12
B.維生素B6
C.維生素A
D.維生素C
3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素B12的生理功能的描述中，正確的是（）。
A.參與氨基酸之間的相互轉(zhuǎn)化
B.降低血液同型半胱氨酸水平的功能
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.構(gòu)成輔酶Ⅰ及輔酶Ⅱ
4.單項(xiàng)選擇題（）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
5.單項(xiàng)選擇題下列食物中，葉酸含量最低的是（）。
A.帶魚
B.小白菜
C.菠菜
D.油菜
最新試題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：判斷題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題