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【簡答題】目前企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志和使用方法有哪些新的規(guī)定?許可證標(biāo)志與以前有哪些不同?
答案:
對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度:對檢驗合格的食品要加?。ㄙN)市場準(zhǔn)入標(biāo)志—QS標(biāo)志,沒有加貼QS標(biāo)志的...
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【簡答題】保健食品與普通食品的共性和區(qū)別有哪些?
答案:
共性:
保健食品和普通食品都能提供人體生存必需的基本營養(yǎng)物質(zhì),都具有特定的色、香、味、形。
區(qū)別:<...
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【簡答題】根據(jù)《我國出口食品衛(wèi)生注冊登記制度》規(guī)定,衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系產(chǎn)品類別有哪些?
答案:
罐頭類、水產(chǎn)品類(活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外)、肉及肉制品、速凍蔬菜、果蔬汁、含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品、乳及乳制品。
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