名詞解釋

微量礦物質(zhì)元素

答案: 在動(dòng)物體中含量低于0.01%礦物質(zhì)元素?,F(xiàn)在已知有鐵、鋅、銅、碘、錳、鉬、鉆、硒、鉻、鎳、錫、硅、氟、釩、砷共15種必需...
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常量礦物質(zhì)元素

答案: 在動(dòng)物體中含量在0.01%以上的礦物質(zhì)元素。如鈣、磷、硫、鉀、鈉、氯、鎂等。
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可利用蛋白質(zhì)

答案: 被消化了的蛋白質(zhì)還有部分以尿、汗等形式排出體外而損失了,剩下的才是動(dòng)物能利用的蛋白質(zhì)。這種可消化蛋白質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的利用率...
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