填空題罐頭衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范：時(shí)鐘的直徑不少于（），鐘面為淺色，指針應(yīng)當(dāng)有時(shí)、分、秒三根，色澤為深色，分針長(zhǎng)度直接指到“分”刻度，時(shí)鐘的刻度精確到“分”，刻度要求深色、清晰、醒目。時(shí)鐘誤差小于（）。時(shí)鐘的安裝高度不高于（），表面照度大于300Lux，若有多個(gè)時(shí)鐘，時(shí)鐘之間指示的時(shí)間的誤差不得大于（）
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長(zhǎng)度超過（）的臥式靜止殺菌鍋應(yīng)有兩個(gè)進(jìn)汽口和蒸汽噴射管相連
題型：填空題
記錄紙記錄的殺菌溫度，每一標(biāo)度不超過（），記錄時(shí)間每一標(biāo)度不超過（）
題型：填空題
除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上
題型：填空題
低酸食品和酸化食品應(yīng)向FDA登記，而（）則不用登記。
題型：填空題
殺菌后在（）并在出廠運(yùn)銷前，經(jīng)合格培訓(xùn)或有經(jīng)驗(yàn)的工廠管理負(fù)責(zé)人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的（）。
題型：填空題
所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于（）并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存（）
題型：填空題
進(jìn)氣閥為（），出氣閥為闡閥
題型：填空題
記錄溫度儀圖表紙上必須（）、殺菌鍋編號(hào)和其他必需的數(shù)據(jù)，以確保能和殺菌批號(hào)的書面記錄符合一致。
題型：填空題
出口食品體系所要求的12個(gè)程序文件有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
為了確?；@筐側(cè)壁和殺菌鍋壁間留有（）或1.5英寸間隙就應(yīng)裝有籃筐定位導(dǎo)軌。
題型：填空題