單項(xiàng)選擇題在敗壞的青貯飼料中，（）含量大為上升。

A.乳酸
B.丁酸
C.醋酸
D.丙酸


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1.單項(xiàng)選擇題黃曲霉菌所產(chǎn)生的黃曲霉毒素，主要損害機(jī)體的（）器官。

A.腎臟
B.肝臟
C.造血器官
D.神經(jīng)

2.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌的拉丁文命名正確的為（）。

A.escherichia coli
B.Escherichia Coil
C.Escherichia coli
D.escherichia Coli

3.單項(xiàng)選擇題因長(zhǎng)期大量服用廣譜抗生素引起的細(xì)菌性腹瀉多屬于（）。

A.食物中毒
B.細(xì)菌性痢疾
C.菌群失調(diào)癥
D.過(guò)敏性反應(yīng)

4.單項(xiàng)選擇題（）污染鮮蛋時(shí)，不引起蛋白、蛋黃外觀和氣味的變化。

A.變形桿菌
B.產(chǎn)氣桿菌
C.沙門(mén)氏菌
D.霉菌

5.單項(xiàng)選擇題擔(dān)子菌屬（）。

A.單細(xì)胞原核微生物
B.單細(xì)胞真核微生物
C.多細(xì)胞原核微生物
D.多細(xì)胞真核微生物