單項(xiàng)選擇題頭發(fā)樣品收集的正確方法是剪取被測(cè)者枕部發(fā)際處至耳后，從發(fā)根部起（）cm的頭發(fā)。

A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.4～5


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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中對(duì)頭發(fā)具有烏黑光潤(rùn)作用的是（）。

A.芝麻
B.牛奶
C.豬肉
D.香蕉

2.單項(xiàng)選擇題（）是頭發(fā)生長(zhǎng)的必需營(yíng)養(yǎng)成分。

A.維生素和礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)
C.氨基酸和維生素
D.氨基酸和礦物質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題人的頭發(fā)數(shù)量大約有（）萬根。

A.3～5
B.5～10
C.10～15
D.15～20

4.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集的意義是（）。

A.營(yíng)養(yǎng)宣教
B.體格檢查
C.評(píng)價(jià)膳食結(jié)構(gòu)
D.發(fā)現(xiàn)人體臨床營(yíng)養(yǎng)不足，及早采取必要的預(yù)防措施

5.單項(xiàng)選擇題生物樣品的收集是（）的前提。

A.膳食調(diào)查
B.體格檢查
C.生化檢查
D.營(yíng)養(yǎng)宣教