填空題

耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量較高，從而使膜脂流動(dòng)性（），相變溫度（）。

答案： 不飽和；增大；降低
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填空題

（）是生物膜中常見的極性脂，它又可分為（）和（）兩類。
答案： 磷脂；磷脂酰甘油；鞘磷脂
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構(gòu)成生物膜的三類膜脂是（）、（）和（）。
答案： 磷脂；糖脂；固醇類化合物
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