在不連續(xù)體系SDS-PAGE中，當(dāng)分離膠加完后，雪災(zāi)其上加一層水，為什么？分離膠與濃縮膠中均含有TEMED和AP，各起什么作用？

冷凍干燥的原理及優(yōu)點(diǎn)。

凝膠過濾的基本原理是什么？

什么是沉淀法，簡述沉淀蛋白質(zhì)的幾種主要方法的原理及應(yīng)用。

SDS-PAGE測定蛋白分子量的原理是什么？

凝膠層析的應(yīng)用主要有哪些？并說明其原理。

何謂電泳？電泳的基本原理是什么？影響帶電穎粒在電場中泳動速度的因子有哪些？

蛋白質(zhì)在不連續(xù)PAGE中實(shí)現(xiàn)分離的基本原理是什么？為什么不連續(xù)系統(tǒng)或連續(xù)系統(tǒng)的聚丙烯酸胺凝膠電泳比瓊脂電泳分辨率高？

親和層析的原理是什么？主要特點(diǎn)是什么？

常用于細(xì)胞破碎方法可分為哪些類型？簡述細(xì)胞破碎的目的意義。