判斷題食入的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化的主要器官是胃和小腸。
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1.判斷題轉(zhuǎn)氨酶催化的反應不可逆。
2.判斷題谷氨酸脫氫酶是脫氨活力最高的酶。
3.判斷題攝入過量的氨基酸可以蛋白的形式貯存起來。
5.判斷題氨基酸分解代謝的第一步是脫氨基作用。
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