單項選擇題制冷劑在蒸發(fā)器中流動在完全汽化前()不增高。

A.焓值
B.比容
C.干度
D.溫度


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1.單項選擇題制冷裝置要求蒸發(fā)壓力不低于大氣壓力主要為了()。

A.不使制冷量降低
B.不使制冷系數(shù)降低
C.不使吸氣溫度太低
D.防止空氣漏入系統(tǒng)

2.單項選擇題蒸氣壓縮制冷裝置中,膨脹閥前的制冷劑比較理想的狀態(tài)應是()。

A.飽和液體
B.過冷液體
C.飽和蒸氣
D.濕蒸氣

3.單項選擇題關于食物冷藏,下列說法中不正確的是()。

A.臭氧不適于油脂類食品
B.低溫冷藏不能殺滅細菌
C.濕度過高對0℃以上食品保存不利
D.對冷庫濕度的要求與空調相似

4.單項選擇題冷庫的“換氣次數(shù)”是指()。

A.開門次數(shù)
B.風機啟動次數(shù)
C.風機通風量/冷庫容積
D.進庫新鮮空氣風量/冷庫容積

5.單項選擇題下列各庫中對通風要求較高的是()。

A.魚庫
B.肉庫
C.米庫
D.干貨庫