滲透在食品組織細(xì)胞中的自由水是通過什么結(jié)合的？（）

用于工作場(chǎng)所空氣中有害物的采集方法通常有主動(dòng)采集法、（）、（）

有機(jī)氯農(nóng)藥是我國水質(zhì)農(nóng)藥指標(biāo)之一，不正確的說法是（）。

GB/T5009.192動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量測(cè)定中適合于快速篩選的方法是（）。

生物樣品的收集與貯存要遵循哪些原則？

用浸漬微孔濾膜采集工作場(chǎng)所空氣中砷，浸漬液中含有丙三醇，其作用為（）。

使用直接進(jìn)樣氣相色譜法測(cè)定空氣中丁烯，在現(xiàn)場(chǎng)用100ml注射器采集樣品后，應(yīng)立即封閉進(jìn)氣口，并將注射器（）。

儀器分析法測(cè)定水中的總有機(jī)碳時(shí)，在水樣吹脫時(shí)要經(jīng)常檢查氣密性，以防止以下哪種物質(zhì)損失產(chǎn)生誤差？（）

在測(cè)定黃曲霉素B1時(shí)，用無水乙醚預(yù)展是為了（）。

簡(jiǎn)述血清肌酐化學(xué)速率法測(cè)定的原理。