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()以植物花部器官作為主要食用部位。
A.根菜類
B.莖菜類
C.葉菜類
D.花菜類
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單項(xiàng)選擇題
適用于花椰菜的儲(chǔ)藏保鮮方法是()。
A.冰藏
B.埋藏
C.窖藏
D.堆藏
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單項(xiàng)選擇題
禽蛋的品質(zhì)檢驗(yàn)一般采用的方法是()。
A.感官鑒定法
B.物理檢測(cè)法
C.化學(xué)檢測(cè)法
D.生物檢測(cè)法
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