如果生產(chǎn)者經(jīng)營規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運(yùn)銷渠道。（）

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)。（）

現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）

進(jìn)行交易的畜禽應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。（）

所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營臺賬，且臺賬的保存期限不得少于2年。（）

建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度是成員的責(zé)任，農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會不需要參與。（）

產(chǎn)品因素和市場因素是企業(yè)在選擇渠道時(shí)必須考慮的兩個(gè)因素。（）

按中間商環(huán)節(jié)劃分的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷渠道中，由生產(chǎn)者直接通向消費(fèi)者的叫短渠道。（）

除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織之外，其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以不必建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。（）

食品沒有絕對的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強(qiáng)度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）