現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）

進行交易的畜禽應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。（）

食品沒有絕對的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等機構(gòu)應(yīng)當(dāng)為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)。（）

對于一些特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，為保證質(zhì)量和信譽，常采用窄渠道。（）

冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是延長產(chǎn)品的保鮮期。（）

一層通道是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接將產(chǎn)品銷售給消費者，不經(jīng)過中間商。（）

所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立糧食經(jīng)營臺賬，且臺賬的保存期限不得少于2年。（）

當(dāng)季收購的新糧，糧食收購者、糧食儲存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗可在當(dāng)年直接銷售。（）

除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織之外，其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以不必建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。（）