單項(xiàng)選擇題根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定()方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。

A.食品事故處置
B.餐館規(guī)章制度
C.廚房規(guī)章制度
D.以上都不是


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2.單項(xiàng)選擇題在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)()。

A.英文
B.中文
C.拼音標(biāo)識(shí)
D.其他文字

4.單項(xiàng)選擇題出口食品由下列哪一部門進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)()。

A.出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)
B.工商行政部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.海關(guān)

5.單項(xiàng)選擇題食品安全法規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)()。

A.免費(fèi)抽檢
B.購(gòu)買抽取的樣品
C.隨意抽取
D.僅收取檢驗(yàn)費(fèi)