冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

溶氧檢測的方法有（）

小型罐的換熱常采用（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

pH的控制措施包括（）