絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

大型罐的換熱常采用（）

雜菌檢查方法是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有（）

目前應用最多的空氣分布器是（）

關于粉碎氣泡能力，正確的是（）