制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

大型罐的換熱常采用（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

pH的控制措施包括（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）