在蛋白質(zhì)分子中，可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu)，部分肽段呈片層折疊甚至呈無定形的線狀結(jié)構(gòu)，這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。（）

人胰島素屬于（）。

下列何糖是一種天然抗凝劑（）。

糖酵解是在無氧條件下分解糖，產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下，所有組織細(xì)胞是通過有氧氧化來供能。（）

生物體的遺傳信息儲存在DNA何部位（）。

NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭作用再進(jìn)入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物有（）。

固定化細(xì)胞的方法有（）。

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥對酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）