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填空題乳汁的成分與泌乳的先后有關(guān)，先分泌的乳汁脂肪________而蛋白質(zhì)______，越后分泌的乳汁脂肪越______而蛋白質(zhì)越______。

1.填空題人乳含酪蛋白____，乳清蛋白______，遇胃酸所產(chǎn)生的凝塊____，故易吸收；牛乳含酪蛋白______，乳清蛋白______，遇胃酸所產(chǎn)生的凝塊________，故不易吸收。

2.填空題人乳的脂肪顆粒____，還含有________，故較易消化和吸收。

3.單項選擇題牛乳中的碳水化合物主要是（）

A、乳糖
B、蔗糖
C、葡萄糖
D、半乳糖

4.填空題人乳含鈣量比牛乳______，但其吸收率遠(yuǎn)比牛乳____，人乳中鐵和鋅的吸收率也比牛乳__。

5.填空題每次哺乳應(yīng)盡量讓嬰兒吸奶到滿足為止，但不宜超過________。