【案例分析題】某工程項(xiàng)目中，建設(shè)單位自行采購(gòu)425普通硅酸鹽水泥500t。采購(gòu)合同中約定2003年7月20日為交貨期，采購(gòu)方應(yīng)在交貨后3日內(nèi)付款。由于該地區(qū)水泥廠商聯(lián)合限量供應(yīng)，導(dǎo)致該段時(shí)間水泥貨源突然緊張，供貨商于7月20日先供貨400t，建設(shè)單位認(rèn)為余下的100t水泥還未到拒絕付款，直至8月25日余下的100t才運(yùn)至工地，8月27日，建設(shè)單位一次性支付了所有的水泥材料款。如果水泥晚到使得總工期拖后3天。施工單位提出了工期延期的要求。請(qǐng)列出監(jiān)理工程師處理施工方向業(yè)主索賠的一般程序。