配伍題內(nèi)源性維生素D是()|常用來評(píng)估個(gè)體維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況的是()|經(jīng)腎臟羥化后的維生素D是()

A.麥角骨化醇
B.膽骨化醇
C.維生素D
D.25-(0H)-D
E.1,25-(OH)D


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2.配伍題人乳中免疫球蛋白含量最豐富的是()
人乳乳汁量最多的是()
人乳中含脂肪最多的是()

A.初乳
B.過渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳

3.配伍題某幼兒園給入園的孩子制定營(yíng)養(yǎng)食譜,碳水化合物的合理供給量是()
某幼兒園給入園的孩子制定營(yíng)養(yǎng)食譜,脂肪的合理供給量是()
某幼兒園給入園的孩子制定營(yíng)養(yǎng)食譜,蛋白質(zhì)的合理供給量是()

A.產(chǎn)能占總能量的10%~15%
B.產(chǎn)能占總能量的25%~30%
C.產(chǎn)能占總能量的30%~45%
D.產(chǎn)能占總能量的50%~60%
E.產(chǎn)能占總能量的55%~70%

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種配伍,面粉蛋白質(zhì)的生物價(jià)值最高()

A.面粉+雞蛋
B.面粉+牛奶
C.面粉+肉粉
D.面粉+豆粉
E.面粉+玉米粉

5.單項(xiàng)選擇題為人體提供能量的最主要的食物成分是()

A.礦物質(zhì)
B.維生素
C.碳水化合物
D.脂肪
E.蛋白質(zhì)