單項選擇題皂化反應實質(zhì)上是油脂的()。

A.酯化反應
B.中和反應
C.水解反應
D.氧化還原反應


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題可作洗潔精防腐劑的是()。

A.油酸
B.苯甲酸
C.草酸
D.抗壞血酸

2.單項選擇題化學原料CMC是()。

A.纖維素
B.甲基纖維素
C.羧甲基纖維素
D.羥乙基纖維素

3.單項選擇題酸度計用標準緩沖溶液校正后,電極插入樣品液后()。

A.調(diào)節(jié)定位旋鈕,讀表上PH
B.不可動定位旋鈕,直接讀表上PH
C.調(diào)節(jié)定位旋鈕,選擇PH范圍,讀表上PH值
D.調(diào)節(jié)溫度補償旋鈕后讀數(shù)

4.單項選擇題用基準鄰苯二甲酸氫鉀標定NaOH溶液時,對標定結(jié)果產(chǎn)生負誤差的是()。

A.標定完成后,最終讀數(shù)時,發(fā)現(xiàn)滴定管掛水珠
B.規(guī)定溶解鄰苯二甲酸氫鉀的蒸餾水為50ml,實際用量約為60ml
C.最終讀數(shù)時,終點顏色偏深
D.錐形瓶中有少量去離子水,使鄰苯二甲酸氫鉀稀釋

5.單項選擇題PH計是以()為指示電極。

A.飽和甘汞電極
B.玻璃電極
C.晶體電極
D.復合電極