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問答題小張今年20歲，最近覺得無故疲勞，發(fā)現(xiàn)牙齦易出血，皮膚瘀斑。經(jīng)醫(yī)生詢問，小張透露由于平時工作繁忙，他的飲食單一且不規(guī)律，長期偏食。不喜歡蔬菜，也很少吃水果。小張可能出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是什么？

1.問答題鋅缺乏的診斷要點是什么？

2.問答題維生素B2缺乏的診斷要點是什么？

3.問答題佝僂病的診斷要點是什么？

4.問答題怎樣判斷是否患有營養(yǎng)性貧血？

5.問答題蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良可分為哪三類？主要癥狀有哪些？

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