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填空題

體內膽固醇的來源有二：（）和（）。

答案：自身合成；食物供給

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人體含量最多的鞘磷脂是（），由（）、脂酸及磷酸膽堿構成。

答案：神經鞘磷脂；鞘氨醇

含有膽堿的甘油磷脂是（），含有乙醇胺的甘油磷脂是（）。

答案：卵磷脂；腦磷脂