單項選擇題在()第三次全國營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國中小學(xué)生從食物中得到的鈣很低,每天鈣的平均攝入量還不到推薦供給量的一半。
A、1988年
B、1992年
C、1996年
D、2000年
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1.單項選擇題課間餐就是利用()休息時間讓學(xué)生吃一些食物。
A、早自習(xí)
B、午間
C、課間
D、放學(xué)
2.單項選擇題人們經(jīng)??吹降囊恍┴毨У貐^(qū)兒童的形象為“頭大頸細(xì),眼大無神,身短體輕,面黃肌瘦,腿細(xì)而彎,皮干而皺”。這是一種典型的營養(yǎng)缺乏癥,其主要原因是嚴(yán)重的()熱量缺乏癥。
A、維生素
B、食物
C、蛋白質(zhì)
D、礦物質(zhì)
3.單項選擇題北方居民食鹽攝入量平均每天高達(dá)13~17g,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了WHO提出的每天()的限量。
A、2g
B、3g
C、6g
D、10g
4.單項選擇題理想體重(kg)=身高(cm)-()。
A.100
B.105
C.110
D.115
5.單項選擇題老年人對鈣的吸收力較低,所以應(yīng)多吃一些含鈣豐富而易吸收的食物,如骨頭湯、芝麻醬、牛奶、蘑菇等,并且要考慮維生素D的需求,還應(yīng)保持適量的()。
A、戶外活動
B、室內(nèi)運動
C、長跑項目
D、體力勞動
最新試題
華南地區(qū)的特色菜點有()
題型:多項選擇題
明清時期,魯菜自成體系,影響了整個黃河流域及以北地區(qū),被稱為“北方菜”。
題型:判斷題
套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤,或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤中。
題型:判斷題
堿性食物主要有()。
題型:多項選擇題
壽宴,可選配“壽桃包”、“壽桃酥”、“伊府壽面”及“松鶴延年”、“壽比南山”等大型圖案或象形面點。這些面點的配制,烘托了筵席的氣氛,使顧客倍感親切。
題型:判斷題
宴會菜單設(shè)計中的二級目標(biāo)反映出的問題是()。
題型:單項選擇題
紅、黃、藍(lán)是三原色,配合在一起有單純、原始、強(qiáng)烈的感覺。如紅與藍(lán)都是熱色,在寒暖關(guān)系上是調(diào)和的,在明度關(guān)系上又呈對比的。
題型:判斷題
抽象式雕刻比較活潑,趣味性強(qiáng),不拘一格,民族風(fēng)情濃郁,是最常用的一種食品雕刻形式。
題型:判斷題
確定宴名要遵循“主題鮮明、簡單明了、名實相符、突出個性”的原則。
題型:判斷題
為了讓顧客了解飯店有關(guān)宴會的信息,宴會預(yù)訂人員必須做到迅速準(zhǔn)確地回答顧客有關(guān)宴會方面的()。
題型:單項選擇題