單項選擇題

幼兒茶杯由保育員統(tǒng)一清洗，肥皂水清洗沖洗干凈，滴干水后進行消毒，下列哪種方式不適合餐具消毒（）

A.消毒柜
B.蒸煮
C.噴84消毒液
D.洗碗機

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單項選擇題

毛巾蒸煮消毒，一定要讓水浸沒毛巾，在開水中蒸煮（），還可陽光暴曬，消毒液浸泡，做到一人一巾。

A.5-10分鐘
B.10-20分鐘
C.20-30分鐘
D.30-45分鐘

單項選擇題

每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，當天餐食不能（）

A.隔夜
B.反復加熱
C.有異味
D.放增鮮劑