單項選擇題卵磷脂中含有的含氮化合物是（）
A、磷酸吡哆醛
B、膽胺
C、膽堿
D、谷氨酰胺
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1.單項選擇題生成甘油的前體是（）
A、丙酮酸
B、乙醛
C、磷酸二羥丙酮
D、乙酰CoA
2.單項選擇題β-氧化的酶促反應(yīng)順序?yàn)椋ǎ?/a>
A、脫氫、再脫氫、加水、硫解
B、脫氫、加水、再脫氫、硫解
C、脫氫、脫水、再脫氫、硫解
D、加水、脫氫、硫解、再脫氫
3.單項選擇題由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯過程中，生成的第一個中間產(chǎn)物是（）
A、2-甘油單酯
B、1，2-甘油二酯
C、溶血磷脂酸
D、磷脂酸
E、?；舛緣A
4.單項選擇題下述酶中哪個是多酶復(fù)合體？（）
A、ACP-轉(zhuǎn)?；?br />
B、丙二酸單酰CoA-ACP-轉(zhuǎn)?；?br />
C、β-酮脂酰-ACP還原酶
D、β-羥脂酰-ACP脫水酶
E、脂肪酸合成酶
5.單項選擇題以干重計量，脂肪比糖完全氧化產(chǎn)生更多的能量。下面哪種比例最接近糖對脂肪的產(chǎn)能比例（）
A、1：2
B、1：3
C、1：4
D、2：3
E、3：4
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轉(zhuǎn)錄延伸階段需RNA聚合酶全酶參與。
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