單項(xiàng)選擇題

味精是食品烹調(diào)和肉制品加工中常用的鮮味劑，其中的主要成分是（）

A.谷氨酸鈉鹽
B.肌苷酸鈉
C.鳥(niǎo)苷酸鈉
D.肌精

微信掃碼免費(fèi)搜題