茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數(shù)，常含生物堿。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥杜仲皮中具有篩管和導(dǎo)管。

中藥橘絡(luò)是果皮中的許多分枝的纖維素。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

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將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

無花果、薜荔根本不開花就結(jié)果。

具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣?duì)?，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征?/p>