單項(xiàng)選擇題世界最古老的烹飪理論見載于（）

A.《老子》
B.《孟子》
C.《莊子》
D.《呂氏春秋》


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1.單項(xiàng)選擇題伊皋書院創(chuàng)辦人是（）

A.程頤
B.張載
C.邵雍
D.程顥

2.單項(xiàng)選擇題最早提出“文化自覺”的學(xué)者是（）

A.周有光
B.費(fèi)孝通
C.徐光春
D.許嘉璐

3.單項(xiàng)選擇題華夏烹飪的鼻祖是（）

A.禹州市人
B.伊川縣人
C.淮陽縣人
D.嵩縣人

4.單項(xiàng)選擇題私塾教育產(chǎn)生于（）

A.戰(zhàn)國時代
B.春秋時期
C.漢代
D.西周

5.單項(xiàng)選擇題宛丘平糧臺遺址位于今（）

A.淮陽縣
B.尉氏縣
C.太康縣
D.杞縣