單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測(cè)定樣品中黃曲霉毒素時(shí)，樣品中AFTB1經(jīng)（）后，在波長(zhǎng)（）下產(chǎn)生藍(lán)紫色熒光，根據(jù)其在薄層上顯示熒光的最低檢出量來(lái)測(cè)定含量。

A.提取、濃縮、薄層分離；365nm紫外光
B.提取、濃縮、薄層分離；254nm紫外光
C.薄層分離、提取、濃縮；540nm可見(jiàn)光
D.薄層分離、提取、濃縮；365nm紫外光


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1.單項(xiàng)選擇題磷化物測(cè)定時(shí)，蒸餾吸收裝置洗氣瓶中裝入堿性焦性沒(méi)食子酸溶液的目的是（）。

A.吸收硫化物
B.吸收二氧化碳
C.吸收還原性氣體
D.吸收氧化性氣體

2.單項(xiàng)選擇題磷化物測(cè)定時(shí)蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硝酸汞溶液的目的是（）。

A.吸收二氧化碳
B.吸收磷化氫氣體
C.吸收硫化氫氣體
D.吸收氧氣

4.單項(xiàng)選擇題磷化物定性分析時(shí)，硝酸銀試紙、乙酸鉛試紙均變色，表示樣品中（）。

A.磷化物含量嚴(yán)重超標(biāo)
B.磷化物檢驗(yàn)陽(yáng)性
C.磷化物檢驗(yàn)陰性
D.存在硫化物干擾

5.單項(xiàng)選擇題小麥粉中面筋蛋白質(zhì)給小麥粉賦予了一定的（）。

A.溶解特性
B.加工特性
C.吸濕特性
D.導(dǎo)熱特性