單項(xiàng)選擇題()是構(gòu)成干茶、茶湯、葉底顏色的主要物質(zhì)。
A.色素
B.茶多酚
C.無(wú)機(jī)成分
D.糖類
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)檢驗(yàn)內(nèi)容劃分,商品檢驗(yàn)可分為()等三種
A.外觀檢驗(yàn)
B.微觀檢驗(yàn)
C.包裝檢驗(yàn)
D.內(nèi)部檢驗(yàn)
2.多項(xiàng)選擇題商品包裝具有三種主要功能()。
A.保護(hù)功能
B.方便功能
C.促銷功能
D.裝飾功能
3.多項(xiàng)選擇題商品分類的基本方法有()。
A.線分類法
B.區(qū)分類法
C.面分類法
D.點(diǎn)分類法
4.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代包裝技術(shù)按包裝的主要功能可以將包裝技術(shù)分為()。
A.商品銷售包裝技術(shù)
B.包裝材料
C.運(yùn)輸包裝技術(shù)
D.商品制造包裝技術(shù)
5.多項(xiàng)選擇題外形審評(píng)包括()四項(xiàng)指標(biāo)。
A.外形
B.嫩度
C.色澤
D.凈度
最新試題
充氣包裝屬于下列()技法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用商品特殊成分作分類標(biāo)志的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪個(gè)不是家用電器中的小家電?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化妝品等易熔化商品應(yīng)儲(chǔ)存在溫度較低、無(wú)陽(yáng)光直射和通風(fēng)敞亮的環(huán)境中。
題型:判斷題
五谷雜糧類屬于()生鮮食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制造商標(biāo)是指商品制造者的商標(biāo),又稱為“商業(yè)商標(biāo)”,這種商標(biāo)往往與廠標(biāo)一致。
題型:判斷題
鐵鍋一般采用()的方式防銹蝕。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品營(yíng)養(yǎng)是指人體從食品中所能獲得的熱能和()的總稱。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選購(gòu)鹽漬水產(chǎn)品的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用,是屬于哪種研究方法()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題