在多層平壁傳導(dǎo)中，總推動(dòng)力應(yīng)該等于最大推動(dòng)力與最小推動(dòng)力之差。

干燥中介質(zhì)的流動(dòng)方向與濕物料表面平行的干燥速率比垂直時(shí)大。

對(duì)干燥器中物料不停攪拌，可以使熱量交換更快。

當(dāng)液體的密度和粘度越大，流動(dòng)越慢時(shí)，沉降速度則越小。

過(guò)篩就是利用篩孔尺寸相同的篩子，把固體物料按要求的塊料大小分開(kāi)的操作。

離心泵內(nèi)無(wú)液體，切不可轉(zhuǎn)，更不能反轉(zhuǎn)，否則損傷葉輪和軸套松扣。

干燥過(guò)程中，要使被除去水分不斷地從固體相中轉(zhuǎn)移到氣相中，必要條件是必須使被干燥物料內(nèi)部產(chǎn)生的水汽壓強(qiáng)壓大于干燥介質(zhì)中的水氣分壓。

在過(guò)濾分離過(guò)程中，真正起到過(guò)濾介質(zhì)的作用是篩孔。

件裝原料貯存，據(jù)原料理化性質(zhì)，可露天貯存也可在倉(cāng)庫(kù)貯存，并分區(qū)存放，設(shè)立鮮明標(biāo)志，并備有防雨措施。

輻射必須依靠空氣作媒介來(lái)進(jìn)行傳播熱量的。