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酶的國際單位是指“在25℃,最適底物濃度,最適緩沖液離子強度,以及最適pH等一定條件下,每分鐘催化消耗1μmol底物的酶量為一個酶活性單位”,簡寫為“IU”。
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使用酶的習慣單位時,要搞清或注明單位的定義,否則無意義和可比性。
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共價修飾調(diào)節(jié)與變構調(diào)節(jié)常協(xié)同作用,使調(diào)節(jié)信號快速放大。
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