單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鉻的生理功能的描述中，正確的是（）。
A.抗氧化作用
B.保護(hù)毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu)
C.降低血清膽固醇，增加高密度脂蛋白
D.構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成分
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鉻的生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是（）。
A.預(yù)防動脈硬化
B.保護(hù)毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu)
C.構(gòu)成葡萄糖耐量因子
D.降低血清膽固醇，增加高密度脂蛋白
2.單項(xiàng)選擇題下列食物中，銅含量最多的是（）。
A.豬腎
B.蘋果
C.黃瓜
D.牛奶
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中，銅含量最低的是（）。
A.豬腎
B.豬肝
C.大豆
D.牛奶
4.單項(xiàng)選擇題能夠保護(hù)毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu)的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鐵
C.銅
D.鎂
5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于銅的生理功能的描述中，正確的是（）。
A.保護(hù)毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu)
B.抗生酮作用
C.促進(jìn)食欲
D.構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成分
最新試題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動能力關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在評價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題