單項(xiàng)選擇題從組織中提取酶時(shí),最理想的結(jié)果是()
A、蛋白產(chǎn)量最高
B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高
C、酶活力單位數(shù)值很大
D、比活力最高
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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的()
A、巰基
B、羥基
C、羧基
D、咪唑基
2.單項(xiàng)選擇題含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是()
A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán)
B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象
C、提高酶的催化性質(zhì)
D、決定酶的專一性
3.單項(xiàng)選擇題哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性()
A、硫胺素
B、核黃素
C、生物素
D、泛酸
4.單項(xiàng)選擇題
有四種輔因子,屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為()
(1)NAD
(2)FAD
(3)磷酸吡哆素
(4)生物素
A、(1)(3)
B、(2)(4)
C、(3)(4)
D、(1)(4)
5.填空題從酶蛋白結(jié)構(gòu)看,僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為(),具有四級結(jié)構(gòu)的酶(),而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為()。
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降低血糖的激素有胰島素,腎上腺皮質(zhì)激素。
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下面是一些能將不同營養(yǎng)物質(zhì)代謝途徑(糖、脂、氨基酸代謝)之間相聯(lián)系的化合物,但除外的是()
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