維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。

組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。

關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）

關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）

在正常生理?xiàng)l件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）

關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）

因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在（）上，稱為（）。

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的？（）