單項選擇題二棱大麥的夾雜物含量為1.0％時，該大麥的此項指標(biāo)符合GB7416-87的（）要求。
A、優(yōu)級
B、一級
C、二級
D、三級
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題鹽酸不能作為基準(zhǔn)物質(zhì)，是因為其（）。
A、易發(fā)揮，組成會變
B、相對摩爾質(zhì)連較小
C、酸性太強
D、滴定時常有副反應(yīng)發(fā)生
2.單項選擇題稱取麥芽樣品200.00g，從中檢出麥芽霉粒及其它植物種子，桔桿、土石、鐵屑等非麥芽的物質(zhì)，稱其質(zhì)量為2.00g，則麥芽雜夾物含量為（）。
A、10％
B、5％
C、1％
D、0.5％
3.單項選擇題啤酒花的感官檢查有色澤和香氣、花體完整度，勻整度及（）。
A、水份
B、a-酸
C、褐色花片
D、夾雜物
4.單項選擇題蛋白質(zhì)的換算系數(shù)一般常用6.25，它是根據(jù)其平均含氮為（）得來的。
A、16％
B、16.7％
C、17.6％
D、15.8％
5.單項選擇題桿菌肽敏感試驗，在看結(jié)果時，桿菌肽紙片周圍（）即為陽性。
A、菌苔生長
B、抑菌帶
C、抑菌帶＋部分菌落
D、部分菌落生長
最新試題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題