單項選擇題下列注水肉中沒有水樣光澤的肌肉是()
A.背最長肌
B.肱二頭肌
C.通肌肉
D.半腱肌
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1.單項選擇題肉新鮮度的理化檢驗中國家規(guī)定的檢驗項目為揮發(fā)性鹽基氮,其判斷標準為新鮮畜肉、禽肉不得高于()mg/100g。
A.10
B.15
C.20
D.25
2.單項選擇題細菌學鏡檢時變質肉肌肉組織有明顯的分解標志,觸片標本高度著染,表層和深層的平均菌數(shù)皆超過多少個()
A.20
B.30
C.40
D.50
3.單項選擇題種蛋檢疫中抽檢種雞蛋重量在多少為宜()
A.35~45g
B.45~55g
C.55~65g
D.65~75g
4.單項選擇題菌血病是()
A.雞痘
B.雞新城疫
C.布魯菌病
D.口蹄疫
5.單項選擇題結核病屬于()
A.人畜共患病
B.人傳染病
C.豬病
D.禽病
最新試題
免疫注射前,應將玻璃注射器整支用紗布包好高壓滅菌15分鐘。
題型:判斷題
莫尼茨絳蟲主要感染成年牛、羊。
題型:判斷題
根據(jù)《非洲豬瘟疫情應急實施方案(第五版)》,對生豬生產經營場所發(fā)生的非洲豬瘟疫情,應根據(jù)當?shù)兀ǎ┑惹闆r,綜合評估后劃定疫區(qū)。
題型:多項選擇題
()組織該轄區(qū)飼養(yǎng)動物的單位和個人做好強制免疫,協(xié)助做好監(jiān)督檢查;村民委員會、居民委員會協(xié)助做好相關工作。
題型:多項選擇題
局部組織或細胞的死亡稱為壞死,所有的壞死都是一種不可恢復的病理現(xiàn)象。
題型:判斷題
嗎啡對貓可出現(xiàn)昏睡狀態(tài),犬則表現(xiàn)一種以興奮過度行為特征的狂躁反應。
題型:判斷題
根據(jù)動物疫病對養(yǎng)殖業(yè)生產和人體健康的危害程度,下列疫病屬于動物防疫法規(guī)定的二類疫病有()。
題型:多項選擇題
采集用于病毒檢驗的動物樣品如若不能及時送檢,應放在冰箱冷藏保存。
題型:判斷題
根據(jù)《國家突發(fā)重大動物疫情應急預案》規(guī)定,確認特別重大突發(fā)動物疫情后,縣級以上地方各級人民政府的職責包括以下哪項?()
題型:多項選擇題
根據(jù)《高致病性禽流感疫情應急實施方案》(2020版),21天內,高致病性禽流感疫情具有下列哪些情形,能夠被確定為特別重大(I級)響應?()
題型:多項選擇題